Aprende a elaborar nuevos platos con COCINITAS

Hoy os traigo una recomendación que seguramente a muchos de vosotros, sobre todo los que adoran la cocina, les va a encantar.
Cocinista, tienda de ingredientes, especias y kits de cocina

A mi, personalmente, me servirán de ayuda sus consejos y trucos, todos los fines de semana hago pan casero en el horno de piedra que tienen mis padres en el pueblo, nos encanta!! Pero había varios puntos que gracias a COCINISTA perfeccionaré.

COCINISTA, una web con tienda online incluida en la que además de consejos e información muy importante para ayudarnos a utilizar instrumentos e ingredientes pocos comunes para salir e lo habitual e innovar en nuestros menús.
Visitamos la web y os mostramos alguno de los artículos tan curiosos y a la vez tan prácticos que nos encontramos!!




Queso y yogurELABORACION DE QUESO Y YOGUR

Especial ingredientes y utensilios para hacer queso y yogur en casa.


  • Kits de iniciación


  • Ingredientes básicos para la elaboración


  • Fermentos


  • Moldes
  • Ingredientes




Cocina molecularCOCINA MOLECULAR: En esta sección encontraréis todo lo necesario para la creación de espumas, geles, etc. Además dispones de una apartado donde ponen a tu disposición recetas especiales de cocina molecular.

  • Kits de iniciación 
  • Efervescentes
  • Emulsionantes
  • Esterificación
  • Espesantes
  • Gelificantes
  • Utensilios





Equipo para hacer cerveza Premium - CocinistaCERVEZA CASERA, sección en la que encontrarás todo tipo de ingredientes y utensilios para la elaboración de cerveza en casa.

  • Kits de iniciación
  • Malta
  • Utensilios
  • Fermentadores
  • Envasado
  • Etc...






Material envasado de vinoVINO CASERO :  En esta sección tienes a tu disponibilidad todo lo necesario para la elaboración de vino en casa.

  • Envasado
  • Fermentadores
  • Accesorios
  • Kits especiales y completos
  • Etc...




Kit para hacer Sushi De Luxe - Cocinista
HAZ SUSHI: Sección especial sushi, en la que encontrarás todo lo necesario para poder hacer sushi en casa.


  • Kits de iniciacion
  • Salsas
  • Utensilios
  • Arroces
  • Etc...







Picadora eléctrica - 550W - Clatronic
EMBUTIDOS EN CASA, Podrás hacer embutidos en casa, chorizo, salchichón, salchichas...



  • Kits de iniciación
  • Mezclas y especias
  • Máquinas
  • Tripas
  • Etc..



Visita la web y podrás descubrir  otros de los apartados en utensilios e ingredientes para hacerlo directamente en casa, helados, pan, pasta, cocina por el mundo... Y en cada utensilio o ingrediente tendrás una breve descripción y consejos para su utilización.
Además tienen un especial recetas y trucos, una gran ayuda para que te resulte super fácil preparar nuevas recetas en casa.

La verdad es que me ha encantado esta web, desde luego que la marcaré como favorita, porque a mi me encanta innovar y aprender nuevas técnicas en la cocina.




Y yo he recibido mi primer pedido, HARINA DE MAIZ, este fin de semana la usaré y ya os paso imágenes y la receta.  

Harina de maíz - 410g - Santa Rita
Harina de maiz,  usada en la cocina latinoamericana, al ser una harina sin precocer. Su uso es fantástico también en rebozados, talo, gachas...




Os dejo enlaces a la web para que descubráis esta innovadora web y gracias a sus consejos seáis unos verdaderos cocinitas!!






70 comentarios:

  1. lo que me queda por aprender con esos aparatos ;)

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  2. No conocía esta página, pero me ha gustado un montón, sobre todo el kit para hacer cerveza y el de hacer queso. Un 10 para esta página!

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  3. cuantas cosas nuevas que no conocia, todo lo que se puede aprender

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  4. no tenia ni idea d esta marca xo m parece genial!! q monton d kits para acer tus propias cositas en casa genial!!

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  5. Me encanta las paginas relacionadas con la cocina y esta es muy completa

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  6. Uuhh cuanta kit para hacer tus cosasss a tuu gustooo! Genial

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  7. Vaya!! que chulada me encanta super bien para hacer nuestras propias cosas en casa =)

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  8. muy buena idea para los tiempos que corren, me ha gustado.

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  9. Me parece genial kits para hacer tus propias cosas en casa.

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  10. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  11. QUE IDEAS MAS CHULAS PARA PODER HACER COSITAS EN CASA!!

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  12. Una pasada estos set. Son super completos!

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  13. Pues está genial y a mi que me encanta cocinar!! Voy a ponérmela en favoritos.

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  14. Me encanta, sobre todo lo de el Sushi... soy adicta al alga nori.

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  15. Me parece fantastica esta paguina lo de elaborar el vino y la cerveza estupendo.no conocia su paguina

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  16. que chulo!!! con lo que me gusta cocinar me han encantado todos los kits, sobre todo el de hacer queso y yogur

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  17. Guau no conocía la página, pero me parece fantástica, Me ha encantado la idea de elaborar en casa cerveza, queso...

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  18. Me parece todo genial. Lo de elaborar embutidos en casa me parece buenisimo.

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  19. no conocia la marca, pero es que yo para eso.... soy negda

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  20. Está bien enterarse de estas cosas, como se hacen y aprender a hacerlas

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  21. me gusta la pagina,no habia oido hablar d ella

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  22. El de la cerveza casera me ha llamado la atención , nunca lo había visto :O
    Son productos muy novedosos y parecen prácticos.

    En Facebook soy beita peke =)

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  23. jejje, me ha gustado el kit de cerveza casera , está genial
    ana alonso

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  24. que buena idea hacer todo en tu propia casa genial

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  25. No conocía esta página, pero me ha gustado.Me parece una idea muy sana y original el poder hacer tus propios productos en casa.

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  26. No conocía la página y me encantan sus productos.

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  27. Me parecen unos inventos geniales. En mi casa por ejemplo cada uno tiene sus gustos, el kit para cerveza le vendría genial a mi marido que le gusta. El de embutido para los dos que nos gusta, el de yogur para el peque y el del queso para todos que nos encanta.
    La verdad esque es una buena forma de aprender a hacer tus propias cositas

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  28. El de embutidos en casa el mejor,, que rico todo.. El de la cervezaq y el vino es más delicado creo yo.

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  29. esta genial,aun queda mucho por probar con estos aparatos

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  30. no conocia la pagina!son geniales todos los productos!gracias por compartirlo

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  31. Me parece curiosisimo , es genial que nos den unas pautas y con eso seamos capaces de elaborar todas esas cosas, yo no soy nada cocinitas así que toda ayuda es bienvenida. mitzi lois

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  32. vaya cosas tan chulas, ya no tengo escusa para entrar en la cocina, Javiandsandra Villamanta facebook

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  33. No sabía que hubiera tantos inventps para que podamos elaborar nuestras propias cosas, muy interesante.

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  34. unos productos muy interesantes. me encantaría aprender a elaborar mis quesos

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  35. me parece estupendo la idea de poder hacer tus quesos y demás cosas

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  36. me gusta la maquina para hacer embutidos !!gabi gabi facebook!!!

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  37. Me encanta que existan estas cosas para enseñarte a hacer productos!

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  38. Que interesante, me gusta la idea. Voy a hacer una visita a su página ahora mismo.

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  39. Me encanta, es una herramienta de ayuda que no podemos desperdiciar.

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  40. esta genial poder hacer tus propios quesos! habrá que ponerse a ello!

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  41. jose miguel martin9:58 p. m., abril 12, 2014

    Nosotros ya hacemos nuestra propia cerveza, jejeje hip

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  42. Que maravilla de página, tiene consejos buenisimos.

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  43. yo quiero aprender también estas cosas.

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  44. me parece una idea genial lo casero siempre esta mas bueno =)

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  45. Me parece muy buena idea pues cada vez es mejor lo de "hazlo tu mismo" lo del vino me encantA.

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  46. Anda qué original. No conocía esta web y me ha encantado

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  47. me ha encantado el kit de elaboración casera de cerveza seria genial intentar hacerla en casa

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  48. Bueno bueno, he alucinado! Poder hacer en tu casa tu propio sushi y embutido, que bien! Gracias por la recomendación :)

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  49. No la conocía pero veo que con sus kits se pueden hacer cosas estupendas

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  50. No conocía esta página, pero que gran descubrimiento, me encanta el poder hacer las cosas yo misma con estos kits.

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  51. no conocía esta marca pero me encanta cocinar

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  52. cuantos utensilios y cosas para hacer todo sea casero ofreciendonos la oportunidad de hacerlo uno mismo genial esta pagina

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  53. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  54. Con lo q a mi me gusta cocinar!! Tomaré consejo! ;)

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  55. No conocía la Web de Cocinista y realmente me ha encantado porque me encanta la cocina, y tambien me ha gustado siempre el poder elaborar en casa ciertos proudcots como el queso, el vino o el embutido.

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  56. No conocia la pagina web, pero me parece genial la de cosas que se pueden aprender para hacer en casa y saber verdaderamente lo que estas comiendo.
    Esa Loquita Enamorada en facebook.

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  57. cuantas ideas, seguro que no te aburres con estos kits.

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  58. que original y divertido `poder hacer en casa todo esto.

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gracias por tu opinión.

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